Stoff som dannes sammen med etanol i alkoholgjæring

Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.

Figuren viser to ulike gjæringsprosesser, prosess A og prosess B.

Glukose blir til pyruvat/pyrodruesyre, som i prosess A blir til etanol og i prosess B til melkesyre

Hvilket annet stoff enn etanol blir dannet i gjæringsprosess A? Bruk figuren når du svarer.

Fasit

LøsningsforslagKI-generert

I alkoholgjæring (prosess A) blir pyruvat først omdannet til acetaldehyd, og karbondioksid ( $C O_{2}$ ) frigjøres i dette trinnet. Acetaldehydet blir deretter redusert til etanol, en reaksjon som bruker NADH (og danner $N A D^{+}$ igjen). $C O_{2}$ er derfor det andre stoffet som dannes sammen med etanol. NADH forbrukes i reaksjonen i stedet for å dannes, NADPH hører til fotosyntesen, og $O_{2}$ dannes ikke i gjæring.

Oppgavedata

Hentet fra: Biologi 2 V2018, del 1, oppgave 2-7
Del: Del 1, uten hjelpemidler, med tabeller og vedlegg — les om hjelpemidler
Hjelpemidler: Skrivesaker og linjal
Tabeller og vedlegg i oppgavesettet
Ingen kalkulator eller digitale verktøy. Tabeller og vedlegg i oppgavesettet kan brukes på begge deler.
Kategori: 1
Vanskegrad: 1
Temaer: Celleånding

Stoff som dannes sammen med etanol i alkoholgjæring

Innstillinger

Utseende

Oppgaver og visning

Utskrift

Synkronisering

Sync på tvers av enheter

Stoff som dannes sammen med etanol i alkoholgjæring

Lov på eksamen

Forstå oppgaven med en KI

Tastatursnarveier

Navigasjon

I oppgave

Stoff som dannes sammen med etanol i alkoholgjæring

Stoff som dannes sammen med etanol i alkoholgjæring

Lov på eksamen

Temaer