Reagensglass for å teste om temperaturen påvirker katalase
Lov på eksamen
- Skrivesaker og linjal
- Tabeller og vedlegg i oppgavesettet
Ingen kalkulator eller digitale verktøy. Tabeller og vedlegg i oppgavesettet kan brukes på begge deler.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Enzymet katalase katalyserer følgende reaksjon:
Noen elever la potetbiter i sju reagensglass og tilsatte lik mengde hydrogenperoksid () i hvert glass. Det ble dannet oksygengass. Tabellen viser mengden potet (antall biter og volumet av dem), konsentrasjonen av hydrogenperoksid, pH i blandingen og temperaturen i potetbitene.
| Reagensglass nr. | Potetbiter (antall og volum) | -konsentrasjon | pH | Temperaturen i potetbitene |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1 · 1 cm³ | 10 % | 7 | 15 °C |
| 2 | 1 · 1 cm³ | 5 % | 7 | 15 °C |
| 3 | 1 · 1 cm³ | 3 % | 7 | 15 °C |
| 4 | 1 · 1 cm³ | 10 % | 7 | 25 °C |
| 5 | 4 · 0,25 cm³ | 10 % | 7 | 15 °C |
| 6 | 1 · 1 cm³ | 5 % | 4 | 15 °C |
| 7 | 1 · 1 cm³ | 10 % | 7 | 20 °C |
Hvilke reagensglass kan vi sammenlikne for å teste hypotesen om at temperaturen påvirker aktiviteten til enzymet katalase?
Fasit
B
LøsningsforslagKI-generert
Vi skal finne reagensglass der bare temperaturen varierer, mens potetmengde, -konsentrasjon og pH holdes konstant. Glass 1, 4 og 7 har alle 1 · 1 cm³ potet, 10 % og pH 7, men ulik temperatur (15 °C, 25 °C og 20 °C). Da er temperatur den eneste variabelen som skiller glassene, og vi kan sammenlikne dem for å teste hypotesen. De andre glassene varierer i tillegg konsentrasjon, potetmengde eller pH, og egner seg derfor ikke til denne sammenlikningen.