Bakeri med ulik merverdiavgift for utsalg og servering
Lov på eksamen
- Kalkulator
- CAS
- Graftegner og regneark
- Lærebok, formelsamling og egne notater
Ikke åpent internett, kommunikasjon med andre eller kunstig intelligens.
Kan den løses uten PC?
Alle deloppgavene kan løses uten PC.
Fra 2027 er det bare kalkulator og skriftlige hjelpemidler på del 2. Vurderingen er gjort med KI og kan inneholde feil.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Mari jobber i et bakeri. I tillegg til utsalg av bakervarer har de fire bord. Her kan hun servere kundene.
Merverdiavgiften på matvarer er 13 %. For den maten som blir spist ved bordene, er merverdiavgiften 25 %.
Utdrag av bakeriets prisliste uten merverdiavgift
| Produkt | Pris i kr |
|---|---|
| Familiebrød | 33,50 |
| Helkornbrød | 30,00 |
| Kneipbrød | 25,00 |
| Grove rundstykker | 12,00 |
| Fine rundstykker | 10,00 |
| Müslibolle | 16,00 |
| Rosinbolle | 10,50 |
| Hvetebolle | 8,00 |
| Skolebrød | 17,50 |
| Wienerbrød | 17,50 |
| Wienerstang m/makron | 48,00 |
| Wienerstang m/eple | 48,00 |
| Kaffe | 12,00 |
| Cappuccino | 24,00 |
| Kaffelatte | 23,00 |
| Brus | 13,00 |
Beregn hva et wienerbrød koster i utsalg, og hva det koster hvis det blir servert ved et av bordene.
En familie kjøper et kneippbrød som de tar med hjem. I tillegg spiser de to rosinboller, et skolebrød og drikker to kaffe og en brus i bakeriet. Regn ut hvor mye de skal betale.
Når en kunde kjøper 15 grove rundstykker, får han 10 % avslag. Mari anbefaler å kjøpe 15 rundstykker i stedet for 14 rundstykker fordi dette er rimeligere for kunden. Er dette riktig? I så fall hvor mye sparer kunden?
Fasit
LøsningsforslagKI-generert
Wienerbrød koster 17,50 kr uten merverdiavgift.
I utsalget er merverdiavgiften 13 %.
Ved bordene er merverdiavgiften 25 %.
Et wienerbrød koster 19,78 kr i utsalget og 21,88 kr ved bordene.
Kneippbrødet tas med hjem, så det får 13 % merverdiavgift. Resten spises i bakeriet, så det får 25 % merverdiavgift.
Priser uten merverdiavgift:
Legger til merverdiavgift på hver del for seg:
Familien skal betale 122,63 kr.
Et grovt rundstykke koster 12,00 kr uten merverdiavgift. Merverdiavgiften er 13 % siden rundstykkene ikke spises i bakeriet.
Kjøper 14 rundstykker uten avslag:
Kjøper 15 rundstykker med 10 % avslag:
Mari har rett. Det er billigere å kjøpe 15 rundstykker med avslag enn 14 rundstykker uten avslag. Kunden sparer 6,78 kr.